高品質の食材の生産者さんの取組みを学ぶ企画や

料理・商品・店舗の開発のお手伝いを行っております。

食材の話

https://drive.google.com/file/d/1MCHUGDO8lvVgxNzKwzfLdbu7pW1Rng3j/view

兵庫県丹波篠山にて 自然栽培「丹波黒大豆」

佐賀県七山にて 

大分県九重 日本酒蔵にて

撮影、講演、出張料理なども対応