高品質の食材の生産者さんの取組みを学ぶ企画や

料理・商品・店舗の開発のお手伝いを行っております。

取材ご依頼はメール・電話にてご連絡ください!

メール yasukazu@okudaira.name

電話番号 080-6452-6635 おくだいら

過去の取材いただいた皆様

ソワニエ+様
月刊エルフ様
福岡walker様
東京walker様
シティーリビング様
フクオカ・ビィーキ様
天神サイト様
西日本スポーツ新聞様
TNCテレビ西日本様
FBS福岡放送様
TVQ九州放送様
RKB毎日放送様
KBCラジオ九州朝日放送様
ケーブルステーション福岡様
シティー情報ふくおか様
フリーペーパー『リセット』北九州版様
NHK様
日本テレビ様
フジテレビ様
テレビ東京様
テレビ朝日様
TBSテレビ様
ニューヨークタイムズ様
など

【福岡 天神 和食】舞鶴キッチン極上食材ツアー 西日本編VOL.1 - YouTube

【福岡 天神 和食】舞鶴キッチン極上食材ツアー 西日本編VOL.1 【食材ツアー】舞鶴キッチンのお取引先様へ料理人仲間と現場へ行き現場を観てお話を聴いて体験をするこれ…

 

舞鶴キッチンの食材の話

https://drive.google.com/file/d/1MCHUGDO8lvVgxNzKwzfLdbu7pW1Rng3j/view

 

 

兵庫県丹波篠山にて 自然栽培「丹波黒大豆」

佐賀県七山にて 

大分県九重 日本酒蔵にて

撮影、講演、出張料理なども対応